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厦门吃海记

厦门吃海记

定 价:¥58.00

作 者: 朱家麟 著;厦门市海洋与渔业局,厦门海洋摄影协会 编
出版社: 鹭江出版社
丛编项: 海洋文化丛书
标 签: 暂缺

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ISBN: 9787545911381 出版时间: 2016-11-01 包装: 平装
开本: 16开 页数: 196 字数:  

内容简介

  《厦门吃海记/海洋文化丛书》从厦门百姓日常不可或缺的海鲜入手,讲述人类与海洋的故事,探索闽南渔文化的内涵,普及海洋知识。这些文章熔知识性、实用性、趣味性与文学性于一炉,在自然科学和人文社会科学之间建立了联系。《厦门吃海记/海洋文化丛书》是一本视角独特的海洋文化随笔集。相信它会受到市民、游客的喜欢,受到热爱生活的人们的喜爱。

作者简介

暂缺《厦门吃海记》作者简介

图书目录

序/王春生
到厦门吃海吧(自序)
带鱼
巴浪
魬仔
彩鸾
菜蜉
蛏子
□仔
打铁婆
凤尾鱼
蚣虫代
狗鲨
海鳗
海兔
红鼓
红花蜮
红目鲢
虎鳗
浒苔
花跳
黄翅
黄毛仔与黄唇鱼
嘉腊
江珧

鳓鱼
麦螺
鳗仔
墨贼
沙蚕
丝丁鱼
土笋
文昌鱼
乌鲳

虾蛄
虾□
咸鱼
血蚶
蟳虎
燕子魟
鱿鱼
章鱼
后记
主要参考文献

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