中学化学奇妙探究之旅：初级中学我与化学活动特色课程建设研究成果

第一章　中学生“我与化学”活动 ——中学化学课外探究活动成果的展示平台 第一节　中学生“我与化学”活动简介 第二节　中学生“我与化学”活动的总体目标和基本特点 第二章　中学化学课外探究活动的基本过程与安全规范 第一节　课外探究活动的基本过程 第二节　课外探究活动的影像摄录 第三节　课外探究活动的安全规范 第三章　课题选择与文献研究 第一节　活动课题的选择 第二节　文献资料的收集与研究 第四章　项目规划与方案论证 第一节　活动项目的规划与设计 第二节　活动方案的论证与开题 第五章　调查研究 第一节　调查研究的种类与基本过程 第二节　问卷调查及其实施 第三节　访谈调查及其实施 第四节　考察调查及其实施 第六章　实验探究 第一节　实验探究的种类和基本过程 第二节  对照对比实验及其实施 第三节　提纯制取实验及其实施 第四节　鉴定测量实验及其实施 第五节　模拟验证实验及其实施 第七章　活动资料的整理与加工 第一节　活动资料的整理 第二节　活动资料的加工 第八章　结题报告的撰写 第一节　结题报告的整体框架 第二节　正文的内容结构 第九章　活动成果的展示与评价 第一节　活动成果的展示 第二节　活动成果的评价 第十章　案例赏析 案例1　花都区空气质量的调查 案例2　探究室内起火时的最佳逃生方法 案例3　关于一次性筷子的探究 案例4　对污水处理中净水材料的研究 案例5　硫磺漂白银耳的研究 案例6　四瓶无色气体一次性鉴别方法的探究 案例7　分子的运动速率与哪些因素有关 案例8　电解水实验再探究 案例9　水果电池的制作与探究 案例10　部分饮品中铝离子含量的探究　 案例11　干燥剂、脱氧剂和食品储存的研究 案例12　常见食物中维生素C含量的比较测量 案例13　广州新白云机场对周边环境影响的调查 案例14　隔夜剩菜再回锅，节约又健康吗 ——对蔬菜中维生素C和亚硝酸盐含量的研究 案例15　常见食醋中醋酸含量的测定 参考文献 后   记