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安全放心的新食品资源

安全放心的新食品资源

定 价:¥10.00

作 者: 中国农村技术开发中心
出版社: 中国轻工业出版社
丛编项: 新食品资源系列
标 签: 工业技术 轻工业/手工业 食品工业

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ISBN: 9787518407828 出版时间: 2016-03-01 包装: 平装
开本: 32开 页数: 99 字数:  

内容简介

  钟英、王洁主编的《安全放心的新食品资源/新食品资源系列》为“新食品资源科普知识口袋书”的第四分册,以问答的形式,并配合漫画和图片,主要介绍我国新食品原料和新食品是如何审批和监管等的。全书共8个问题,包括我国是如何审批新食品资源的,我国是如何公告新食品资源的等,紧密联系生活,浅显易懂。

作者简介

暂缺《安全放心的新食品资源》作者简介

图书目录

我国的新食品资源是如何审批的?
我国是如何公告新食品原料的?
我国新食品资源的管理文件有哪些?
新食品资源的生产审批是如何进行的?
新食品资源的市场监管与普通食品一样吗?
对新食品资源的标签要求有哪些?
新食品原料称谓的沿革?
新食品与保健食品及普通食品有什么区别?
知识链接
  国家卫生和计划生育委员会(原卫生部)历年发布的有关新食品原料的公告

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