全混合日粮饲养技术是一种非常古老的饲养模式,就是一种将粗料、精料、矿物质、维生素和其他添加剂充分混合,能够提供足够的营养以满足奶牛需要的饲养技术。该技术在配套技术措施的基础上,能够保证奶牛每采食一口日粮都是精粗比例稳定、营养浓度一致的全价日粮,已越来越引起牧场管理者的重视,并被看作是现代化、标准化、智能化牧场的标志性技术组成部分。目前,奶牛养殖发达国家(如美国、加拿大、以色列、荷兰和意大利等国)普遍采用全混合日粮饲养技术。 蒋林树、陈俊杰、张良主编的这本《奶牛全混合日粮加工与饲喂技术》从全混合日粮的概念、设施设备、加工技术和配制要求等多个方面进行了系统论述,希望广大奶牛养殖从业人员能从中得到帮助和启迪。