序
译者序
原著序
第4版简介
缩略语
第一章 消化系统
一、口腔
二、胃和小肠
三、大肠
思考题
扩展阅读
第二章 能量和蛋白质产物的利用
一、作为能量的碳水化合物、脂肪和蛋白质,以及能量的激素调节
二、能量代谢
三、饲粮蛋白质
四、维持蛋白质需要量
五、氨基酸(AA)
六、非蛋白氮(NPN)
七、蹄叶炎和能量摄入
思考题
扩展阅读
第三章 常量和微量元素的功能
一、常量元素
二、微量元素
思考题
扩展阅读
第四章 维生素和水需求量
一、维生素的需求量
二、水需求量和体液损失
思考题
扩展阅读
第五章 马饲料及成分
一、粗饲料
二、饲料加工
三、干草的作用和其他蓬松饲料的用途
四、复合颗粒料
……
第六章 估测营养需求量
第七章 饲养繁育母马、驹和种马
第八章 生长
第九章 运动期间的饲喂和营养物质代谢
第十章 草地与牧场管理
第十一章 寄生虫与疾病
第十二章 营养善评价和饮料检测