当代葡萄

　　《当代葡萄》对葡萄生产的整个过程进行了较为详细的描述，内容包括葡萄优良品种选择、定植当年管理技术、几种常见树形的整形过程、新梢管理、花序和果穗管理、肥水管理、病虫害防治、冬季管理、促进花芽分化的措施等技术。为加深读者的理解，有关章节进行了较为系统的理论阐述。《当代葡萄》是笔者在总结数十年从事葡萄科研、生产、技术推广及示范园建设经验的基础上，参考国内的一些葡萄作，和全国各地葡萄规范化栽培的先进经验的基础上编写而成。全书共选用了400余幅图片，力争以图文并茂的形式对葡萄生产的关键实用技术进行详细介绍。

　　蒯传化，中国农业科学院郑州果树研究所副研究员，从1983年始从事葡萄栽培技术及葡萄新品种选育研究。近年来，主要从事葡萄规范化栽培技术研究。“十五”以来，主持了河南省重点攻关项目“套袋葡萄日灼病诱发因子与防治技术研究”，参与了国家科技支撑计划项目“高产优质柑橘、葡萄、桃新品种选育”、农业公益性行业国家现代农业技术体系建设科研专项“优势产区优质葡萄发展方案及现代栽培与技术研究”、国家农业行业科技计划项目“葡萄现代产业技术体系研究与建立”等项目的研究工作，参与了国家农业行业标准“绿色食品一温带水果”的制定。先后获中国农业科学院科技进步二等奖、河南省科技进步二等奖各1项。主持的“葡萄专用果袋及配套应用技术研究”通过了河南省科技厅成果鉴定。刘崇怀，1965年7月出生于陕西西安。博士，现任中国农业科学院郑州果树研究所副所长、研究员、博士生导师，兼任中国农学会葡萄分会副会长，国家葡萄产业技术体系育种研究室主任，全国植物新品种测试技术标准化委员会委员，河南省农学会葡萄专业委员会主任委员。长期从事葡萄品种资源及栽培技术研究。先后主持了国家科技攻关项目“葡萄种质创新与利用研究”、农业部重点应用技术研究项目“葡萄新品种Dus测试技术及标准的研制”、科技基础性工作专项资金项目“多年生植物种质资源收集保存与繁种”、“经济作物种质资源收集整理保存”、“葡萄资源共享试点建设”等国家项目。