本书总结并选择了真姬菇、大杯伞、姬菇、褐蘑菇、金福菇栽培生产中带有普遍性或倾向性的问题,主要对生产中普遍发生的技术问题进行了解答,相关新技术亦贯穿其中,其中,很多新技术是从未见诸报端、仅在极个别的咨询中曾经答复过,如富硒真姬菇的生产、高锌真姬菇的生产、姬菇的保鲜、褐蘑菇的波浪式栽培、沼渣土的配制、各种覆土材料的利弊以及如何保障金福菇的绿色等,现在我们将之进行归类,使技术问题更加具体化、更加实用化,并且更加方便阅读和查找,而且,我们的语言也继续保持贴近民众、尽量口语化的风格,使本系列书更加接地气,既可满足广大一线生产者的实际需要,同时也可作为政府和企业技术人员查阅,也可作为科研、教学人员的参考资料。