黄土高原荞麦实用种植技术

定　价：¥50.00

作　者：	王斌，王宗胜，刘小进编
出版社：	中国农业科学技术出版社
丛编项：
标　签：	农业/林业农作物

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ISBN：	9787511627360	出版时间：	2016-10-01	包装：	平装
开本：	16开	页数：	229	字数：

内容简介

　　荞麦早起源于中国，黄土高原是主要产区，栽培历史悠久，分布范围广阔。荞麦是食药同源作物，随着人民生活水平日益提高和膳食结构不断优化，荞麦的生产和研究正引起人们的广泛重视。为适应荞麦生产发展需要，《黄土高原荞麦实用种植技术》对黄土高原荞麦种质资源、生长发育、栽培技术、营养品质、综合利用以及苦荞生产加工等方面，根据国内外近年研究进展均作了详细论述和介绍。《黄土高原荞麦实用种植技术》可供农业管理部门、科研单位以及荞麦种植、加工、生产等领域的人员参考。

作者简介

暂缺《黄土高原荞麦实用种植技术》作者简介

图书目录

第一章黄土高原荞麦生产概述
第一节自然条件
第二节黄土高原荞麦生产现状和发展
本章参考文献
第二章黄土高原荞麦种质资源
第一节种质资源
第二节优良品种
本章参考文献
第三章荞麦生长发育和栽培技术
第一节生长发育
第二节荞麦实用种植技术要点
本章参考文献
第四章荞麦品质和综合利用
第一节荞麦品质
第二节荞麦加工和综合利用
本章参考文献
第五章黄土高原苦荞简介
第一节苦荞品种
第二节苦荞品质和利用
本章参考文献

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