第一章母猪饲料配制的基本知识1
第一节概述1
一、饲料的概念1
二、饲料的分类1
第二节母猪的饲料营养基础5
一、动物植物的化学组成6
二、猪的蛋白质和氨基酸营养特点8
三、猪的碳水化合物营养特点14
四、猪的脂类营养和能量17
五、猪的矿物质营养20
六、猪的维生素营养25
第三节母猪常用饲料原料及其应用28
一、粗饲料28
二、青绿饲料28
三、青贮饲料30
四、能量饲料30
五、蛋白质饲料34
六、矿物质饲料(无机盐、微量元素)41
七、维生素饲料42
八、饲料添加剂43
第四节饲料成分、营养价值及其用量范围46
一、影响饲料营养价值的因素51
二、常用原料建议用量范围55
第五节饲料配制技术56
一、母猪的营养需要56
二、饲养标准60
三、饲料配制61
第二章后备期母猪的饲料配制及配方实例67
第一节后备期母猪的生理特点与饲养要点67
第二节后备期母猪营养标准68
第三节近年来国内外在后备期母猪营养方面研究的新成果69
第四节后备期母猪饲料配方71
第三章妊娠期母猪的饲料配制及配方实例103
第一节妊娠期母猪的饲养要点103
第二节妊娠期母猪营养标准105
第三节近年来国内外在妊娠期母猪营养方面研究的新成果106
第四节妊娠期母猪饲料配方109
第四章哺乳期母猪的饲料配制及配方实例140
第一节哺乳期母猪的生理特点与饲养要点140
第二节哺乳期母猪营养标准141
第三节近年来国内外在哺乳期母猪营养方面研究的新成果142
第四节哺乳期母猪饲料配方145
第五章空怀期母猪的饲料配制及配方实例181
第一节空怀期母猪的营养需要特点与饲养要点181
第二节近年来国内外在空怀期母猪营养方面研究的新成果184
第三节空怀期母猪饲料配方186
附录193
附录1饲料卫生标准193
附录2无公害食品生猪饲养饲料使用准则199
附录3饲料添加剂品种目录(2013)210
参考文献216