草食动物生产

单元1 牧场的筹划和建设
任务1-1 确定草食动物生产规模与方式
一、适宜规模的确定
二、适宜饲养方式的确定
任务1-2 规划布局牧场
一、场址的选择
二、场地规划与布局
任务1-3 设计与建造畜舍
一、奶牛舍设计与建设
二、肉牛舍设计与建设
三、羊舍设计与建设
四、马舍设计与建设
五、兔舍设计与建设
技能训练1-1 奶牛场的规划与牛舍建筑设计
技能训练1-2 羊舍建筑设计分析
单元2 草食动物饲草料的筹划与调制
任务2-1 草食动物常用的饲草料
一、能量饲料
二、蛋白质饲料
三、青绿饲料
四、多汁饲料
五、粗饲料
六、青贮饲料
七、矿物质饲料
八、饲料添加剂
任务2-2 粗饲料的调制加工技术
一、干草的调制加工
二、秸秆的调制加工
技能训练2-1 氨化饲料的制作及品质鉴定
任务2-3 青贮饲料的调制加工技术
一、青贮饲料的种类
二、青贮饲料调制技术
三、青贮饲料质量检验
四、青贮饲料饲喂方法
五、注意事项
技能训练2-2 青贮饲料的调制及品质鉴定
任务2-4 块根、块茎及瓜类饲料的收获与饲喂方法
一、甘薯
二、木薯
三、胡萝卜
四、饲用甜菜
五、芜菁甘蓝
六、南瓜
任务2-5 矿物质饲料的添加与饲喂方法
一、钠与氯
二、钙
三、磷
四、其他矿物质饲料
任务2-6 非蛋白氮的添加与饲喂方法
一、非蛋白氮源
二、尿素的使用方法
三、添加尿素时应注意的问题
任务2-7 精饲料的调制加工技术
一、粉碎与压扁
二、浸泡
三、焙炒
四、过瘤胃保护技术
五、糊化淀粉尿素
六、饼类脱毒处理
七、饲料颗粒化
任务2-8 天然草场的合理利用
一、我国草地资源概况
二、放牧地的合理利用
三、刈割草地的合理利用
四、草地的培育与改良
技能训练2-3 牛场饲草料供应计划的编制
单元3 牛生产技术
任务3-1 牛的品种识别及鉴定技术
一、乳用牛品种
二、兼用牛品种
三、肉用牛品种
四、中国黄牛品种
五、水牛与牦牛品种
……
单元4 羊生产技术
单元5 马生产技术
单元6 家兔生产技术
单元7 草食动物生态养殖与产业经营
附录
参考文献