淡水渔业环境与水质分析

第一章 渔业环境与养殖水体
第一节 渔业环境
第二节 养殖水体
一、水体的主要特点
二、水中溶解物质的来源
三、养殖水体的运动
第三节 养殖水质检测基础
一、水样的采集
二、渔业养殖水质监测常用方法
第二章 水的一些理化性质
第一节 水温
第二节 透明度
一、影响透明度的因素
二、透明度的测定
三、透明度的调控
第三节 酸碱度
一、影响pH的因素
二、pH的昼夜变化
三、pH的测定
四、pH的调控
第四节 钙、镁及硬度
一、钙、镁的作用
第五节 硫化物与硫酸盐
一、硫化物与硫酸盐的作用
二、硫化氢及其测定
三、硫化氢的调控
第六节 溶解性气体
一、溶解氧（DO）
二、二氧化碳
三、光合作用与呼吸作用
第三章 水体营养元素及有机物
第一节 氮及氮素循环
一、氮的作用及存在形式
二、水体中氮的有效态
三、氮素循环
四、水体对有效氮的要求
五、三态氮的测定与调控
第二节 磷
一、磷的功能和磷循环
二、磷的测定及磷肥的施用
第三节 BOD、COD和TOc
一、生物化学需氧量
二、化学需氧量
三、总有机碳
第四节 有机物
一、含义及来源
二、有机物的作用及意义
三、有机物的调控措施
第四章 有毒物质
第一节 有毒物质来源及危害
第二节 水中有毒物质的限量
第三节 有毒物质的防治
一、污染源的控制
二、水体的自净
三、稳定塘技术
第五章 底质环境
第一节 底泥中主要污染物来源及危害
一、重金属污染
二、农药污染
第二节 底泥中主要污染物的清理及防治对策
第六章 常见淡水死鱼现象分析
第一节 窒息
第二节 电击
第三节 气泡病
第四节 重金属中毒
一、汞
二、镉
三、铜
四、铬
五、铁
六、砷
第五节 农药中毒
一、有机氯
二、有机磷
三、菊酯类
四、氨基甲酸酯类
第六节 有机和无机物中毒
一、五氯酚钠
二、酚类
三、酸
四、碱
五、硫化物
六、氟化物
七、氰化物
八、氨
九、亚硝酸盐
第七章 常见池塘异常水质调控技术
一、“浑水”产生原因与处理方法
二、“瘦水”产生原因与处理方法
三、“蓝藻水”产生原因与处理方法
四、池塘底质原因引起的水体异常
五、池塘酸碱失衡
六、氨氮、亚硝酸盐高
附录A
附录一 渔业水质标准（GB607-89）（摘录）
附录二 地表水环境质量标准（GB3838-2002）（摘录）
附录三 无公害食品 淡水养殖用水水质NY5051（摘录）
附录四 无公害食品 淡水养殖产地环境条件NY5361
附录五 淡水池塘养殖水排放要求SC／T9101（摘录）
附录六 水产养殖微生物制剂使用技术规范DB33／T722（摘录）
附录七 水产养殖消毒剂使用技术规范DB33／T721（摘录）
附录B：专题读本部分图片
参考文献
后记