体育与健康（第三版）

第一章 体育与健康概述
第一节 健康的概念
一、健康概述
二、健康的标准
第二节 体育锻炼的作用
一、体育锻炼对体质的作用
二、体育锻炼对心理健康的影响
三、体育锻炼与社会适应
第三节 健康锻炼
一、运动环境和运动卫生
二、运动性病症与预防
三、合理营养与锻炼
四、体育锻炼计划的制订
五、女子体育卫生
第四节 职业健康
一、职业与健康
二、典型职业与体育干预措施
三、常见职业病的预防
第二章 个人健康管理
第一节 健康管理
一、何谓健康管理
二、健康管理的内容
第二节 科学饮食和适量运动
一、科学饮食与健康
二、适量运动与健康
第三节 预防保健和心理调适
一、体育保健与健康
二、大学生心理调适与健康
三、不同职业心理调适与健康
第四节 生活节 奏和社会适应
一、生活节 奏与健康
二、社会适应与健康
第五节 制订个人健康管理方案
一、健康管理的适用人群
二、健康管理计划的制订步骤
第三章 人体基础知识和基本活动能力
第一节 体育运动与身体各系统
一、运动对神经系统的影响
二、运动对呼吸系统的影响
三、运动对心血管系统的影响
四、运动对人体运动系统的影响
第二节 体育运动与能量代谢
一、人体运动时的能量来源
二、运动中的能量消耗
第三节 走、跑、跳、投
一、生活中的走、跑、跳、投练习
二、发展专项能力
第四章 体操和形体运动
第一节 体操的起源和基本体操
一、体操的起源与发展
二、体操的锻炼价值
三、基本体操
第二节 健美操
一、健美操的锻炼价值
二、健美操的基本练习方法
第三节 健身健美
一、健身健美的锻炼价值
二、健身健美锻炼方法
第五章 球类运动（一）
第一节 足球运动
一、结缘足球运动
二、感受足球魅力
三、驰骋足球赛场
四、欣赏足球比赛
第二节 篮球运动
一、走进篮球运动
二、篮球的健身价值
三、如何打好篮球
四、欣赏篮球比赛
第三节 排球运动
一、走进排球运动
二、排球的健身价值
三、如何打好排球
四、欣赏排球比赛
第六章 球类运动（二）
第一节 乒乓球运动
一、走进奇妙的乒乓王国
二、小小银球的独特魅力
三、你来我往打乒乓
四、欣赏乒乓球比赛
第二节 网球运动
一、网球的昨天与今天
二、强健身心的网球运动
三、体验网球之乐
四、欣赏网球之美
第三节 羽毛球运动
一、走进羽毛球运动
二、羽毛球的健身价值
三、如何打好羽毛球
四、欣赏羽毛球比赛
第七章 游泳和滑冰
第一节 游泳
一、游泳的锻炼价值
二、游泳基本技术
三、水上救护
第二节 滑冰
一、滑冰的锻炼价值
二、练习方法与要求
三、注意事项
第八章 武术和跆拳道
第一节 武术
一、武术的锻炼价值
二、初级长拳第三路
三、24式太极拳
第二节 跆拳道
一、跆拳道品势
二、跆拳道练习方法
第九章 户外和休闲运动
第一节 跳绳和轮滑
一、跳绳
二、轮滑
第二节 登山和攀岩
一、登山
二、攀岩
第三节 野外生存
一、锻炼价值
二、方法与要求
三、注意事项
第四节 瑜伽
一、锻炼价值
二、基本练习方法
三、注意事项
第五节 高尔夫球运动
一、锻炼价值
二、高尔夫运动的装备与场地
三、基本技术
四、如何欣赏高尔夫球比赛
五、注意事项
第六节 拓展训练
一、拓展训练与身心健康
二、拓展训练项目介绍
第十章 体育文化
第一节 体育一文化
一、体育文化的特征
二、体育的文化价值
第二节 奥林匹克运动
一、奥林匹克运动的文化特征
二、奥林匹克运动对中国体育文化的影响
第三节 民族传统体育
一、民族传统体育概述
二、民族传统体育项目介绍
第十一章 体育美学与欣赏
第一节 体育美学
一、体育的审美价值
二、竞技体育的审美特点
第二节 竞赛欣赏
一、体育欣赏的主要内容
二、欣赏体育的基本方法
附录
附录一 国家学生体质健康标准（2014年修订）
附录二 中国居民膳食营养素参考摄入量表
参考文献