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核苷酸营养学

核苷酸营养学

定　价：¥72.00

作　者：	李勇，徐美虹编
出版社：	北京大学医学出版社
丛编项：
标　签：	暂缺

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ISBN：	9787565914638	出版时间：	2016-09-01	包装：	平装
开本：	16开	页数：	420	字数：

内容简介

　　《核苷酸营养学》主要内容有：核苷酸的定义、组成、命名和分类，核苷酸营养学的发展趋势，外源性核苷酸中的制备，安全性评价，慢性毒性，核苷酸的生物学功能，核苷酸与营养相关性疾病，核苷酸与肝损伤、肾损伤、核苷酸与肿瘤，核苷酸与老年营养，核苷酸营养学的研究前景和应用展望。

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