高中化学读本（4）

第一章 认识有机化合物
1．有机化学掀起的造字运动
2．分子的结构与性质之间的关系
3．化学家怎样创造新分子
4．化学家怎样测定新分子的结构
5．甜美的结局
6．墨水中有几种染料
第二章 烃和卤代烃
1．多种多样的链烃
2．水果催熟剂
3．爱做梦的化学家
4．化学家如何测定化学反应的历程
5．塑料的世界
6．卤代烃带来的深刻教训
第三章 烃的含氧衍生物
1．酒精可以用来保鲜食品吗
2．交通执法时人体酒精含量测定的相关问题
3．含酚废水治理技术现状与展望
4．糠醛
5．丙酮知多少
6．警惕手机壳甲醛超标
7．乳酸
8．香蕉水是什么
9．现代有机合成之父——伍德沃德
10．乙醇汽油
第四章 生命中的基础有机化学物质
1．甘油是油吗
2．功能性油脂——亚油酸
3．人造黄油知多少
4．三聚氰胺为何物
5．味精是什么
6．吞金自杀，可能吗
7．钡餐
第五章 探索生活材料
1．能够复原的PHT塑料
2．金属玻璃
3．自拟合材料
4．导电高分子的发现与开发——聚乙炔
5．神奇材料“玉米塑料”的真身——聚乳酸
6．玩具“水宝宝”的本来面目
7．未来革新的新型材料——碳纤维
8．“的确良”——20世纪时髦的代名词
9．凯芙拉
10．历史上首先发明的一种合成纤维——尼龙
11．最古老的合成树脂——酚醛树脂