《本草纲目》*早出自于李时珍之手,撰写于1578年,初刊于1593年。全书共载药1800余种,其中1000余种为植物药,剩余的为矿物及其他药物,由李时珍增入的药物就有374种。书中附有药物图上百幅,方剂万余个,其中有8000多个是李时珍自己收集和拟定的。每种药物分列释名、主治、发明和附方等项。《本草纲目》不仅考证了我国古代本草学中的若干错误,而且还综合了大量的科学资料,对药物进行了相对科学的分类,特别是李时珍对动物药的科学分类,说明他当时已具备了生物学进化思想。《本草纲目》在我国对本草学、生物学的研究具有一定的促进作用,在世界上也产生了很大的影响。曾先后刻印数十次,出版英、法、德、日等多种文字的节译文或全译本。而本书的编者考虑到一些原材料获取的难易,特别选录一些更易寻找原料的章节,如木部、果部、鳞部……而人部、金石部等一些只能作为传统文化内容来阅读的部分并没有选录书中。另外一些未被选录的条目则是因为材料不易获得,对于想通过看书而得到一些健康养生治病知识的读者来说毫无意义。本书旨在通过精选的条目为大众开启一扇健康之门,同时也希望读者在阅读中可以学习到更多的祖国传统文化。