旅游文化的内涵十分丰富，外延也相当宽泛，既涉及建筑、园林、节庆、民俗等旅游客体文化领域；又涉及旅游者自身的文化素质、兴趣爱好、审美方式、消费习惯等文化主体领域：涉及旅游企业的服务文化、经营文化、管理文化、导游文化等旅游介体文化。为便于论述，《旅游文化》共分七章，一章绪论，第二章旅游文化的发展历程，第三章文化背景与旅游文化，第四章旅游文化资源，第五章旅游文化类型，第六章旅游企业文化，第七章旅游文化建设。其中**章为旅游文化的概括性介绍，第二章、第三章详细介绍了文化背景对旅游文化的主体一一旅游者的影响，第四章、第五章着重介绍自然景观、人文景观、神话传说、民俗、民族、宗教、饮食、文艺等旅游客体文化，第六章主要介绍旅游文化介体——旅游企业文化，第七章总结了旅游文化的可持续发展理论。
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