苜蓿被誉为牧草**，是具有产量高、蛋白质高 、适口性好、土壤改良能力好、适应性强的优良牧草 ，对于畜牧业经济的发展起着非常重要的影响。目前，随着苜蓿市场行情的不断走高，出现了苜 蓿产品供不应求的局面。同时，国家层面也及时提出 了“奶业振兴苜蓿发展行动”，进一步刺激了农牧民 、企业种植苜蓿的积*性。苜蓿产业已经成为农业种 植结构调整的一个重要产业，成为农民增收、农村经 济可持续发展新的增长点。但是，苜蓿生产是一个一 环扣一环的系统工程，从种植前的苜蓿品种选择、土 地的选择处理、种植时间的选择等因素到种植后的田 间管理，再到收获后的加工储藏都需要专业的指导与 培训，这恰恰是广大农牧民所缺乏的，为了*好地了 解、利用苜蓿，笔者在前人研究的基础上结合多年从 事苜蓿科学理论研究和大田实践经验编*此书。陈立 波主编的《紫花苜蓿优质高产及加工技术/牧区半牧 区草牧业科普系列丛书》从以下五大部分介绍了苜蓿 在农业生产中的主要作用、我国苜蓿的生产现状、主 要苜蓿品种、苜蓿的高产栽培与田间管理技术和苜蓿 的收获与加工技术，每一块内容当中包含了苜蓿生产 过程中关键性的细节、注意的事项和需要避免的问题 。因受限于成书时间以及编者水平，书中不免有疏漏 错误之处，欢迎广大使用者提出宝贵意见，以便再版 时修改完善。本书可供从事苜蓿生产与经营管理人员以及环保 、土壤改良等参考使用。
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