《化学化工中的试验设计与数据处理》是太原理工大学本科和研究生课程改革计划的组成部分。《化学化工中的试验设计与数据处理》以经常使用的Excel为操作平台,对化学、化工的学习和生产中常见的各种数据处理及试验设计方法(包括误差分析、方差分析、回归分析、数值分析、分峰、拟合、基线扣除、优选法、正交试验、均匀试验、因次分析和化工数学模型、单变量求解、多变量非线性方程求解、微分方程数值解等)进行了详尽且深入的讲解,内容由浅入深,帮助读者逐步掌握以上各种数据处理方法。《化学化工中的试验设计与数据处理》可作为高等学校化学、化工、食品、制药等专业本科生及研究生的教材,还可作为从事相关领域研究的技术人员的参考书。