老字号承续传统，是现代商业社会一种独特的存在，在它们数十年、上百年的经营生涯中，沉淀了太多历史和文化的密码。可以说，在全国很多城市和地区，都有一些适合本土特色的著名的老字号，它们有各种各样的产品和服务，丰富着国人的物质和精神生活。尽管有些老字号与时俱进，成功转型，以一种年轻而现代的面貌出现在大众面前，但在人们的心目中，老字号不啻是一种商业实体，简直就是“品质与信誉”的代名词，是中国传统文化的承载者。没有这些老字号，中国传统文化不会如此贴近我们的生活；同样，没有传统文化的根基，老字号的魅力也将大打折扣。老字号离不开传统文化，传统文化也离不开老字号。那么老字号与传统文化之间，究竟有哪些不为人知的联系呢？《老字号与中国传统文化研究》即为解答这些问题而作，全书详细介绍了五十余个驰名中外的老字号所蕴含的文化密码，涵盖了传统文化的九大分支，即：中医文化、酒文化、茶文化、饮食文化、服饰文化、手工艺文化、出版文化、戏曲文化、博物文化，通过阅读《老字号与中国传统文化研究》，读者对老字号及传统文化的联系会有醍醐灌顶的感知和全面而深刻的认知。
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