前言
历程与经验:中国共产党领导新中国粮食工作总论
新中国成立初期的粮食工作
新中国成立初期的稳定物价与“米棉之战”
新中国成立初期的公粮征收
新中国成立初期的灾荒救济
关于粮食统购统销若干问题的探讨
粮食统购统销三题
开始全面建设社会主义时期的粮食工作
“大跃进”中“高产卫星”的放飞、“吃饭不要钱”与粮荒的出现
一九六○年粮食调运工作述略,
试论1959—1961年周恩来应对粮食危机的举措
二十世纪六十年代初“包产到户”的试验与夭折
关于全面认识和客观评价“大跃进”时期毛泽东的历史思考
“大跃进”时期毛泽东纠正农村工作中“左”倾错误的努力
“文化大革命”时期的粮食工作
周恩来与“文化大革命”时期的粮食问题
“农业六十条”与“文化大革命”时期的粮食问题
略论农村人民公社化运动中毛泽东对瞒产的开明态度
大寨精神、红旗渠精神与粮食工作
新中国商品粮的重要基地——从北大荒到“北大仓”
改革开放时期的粮食工作(一)
农村改革的推进与粮食生产的发展
“卖粮难”与粮食产量的徘徊
粮食统购统销制度的取消
中央粮食专储制度
“米袋子”省长负责制
粮食生产再度徘徊及其原因与对策分析
改革开放时期的粮食工作(二)
从努力减轻农民负担到完全取消农业税
科技兴粮与袁隆平的杂交水稻
“粮食安全的警钟要长鸣”——从2009年粮食增产46亿斤说起
中国粮食安全隐患及其对策思考
经验与启示:农民积极性是粮食生产发展的根本
后记