绿色食品标准体系是绿色食品发展理念的技术载体,是绿色食品生产和管理的技术指南,是绿色食品事业持续健康发展的技术保障。我们立足精品定位,瞄准国际先进水平,按照“安全与优质并重、先进性与实用性相结合”的原则,严格落实“从土地到餐桌”全程质量控制理念,建立了一套定位准确、结构合理、特色鲜明的标准体系,包括产地环境标准、生产技术标准、产品标准、包装贮运标准和其他标准共5个部分,对绿色食品生产的产前、产中和产后全过程各环节进行规范。截至2016年年底,农业部共发布绿色食品标准270项,现行有效的标准141项(其中,基础通用技术标准15项,产品标准126项)。这些标准的颁布实施,为指导和规范绿色食品的生产行为、质量技术检测、标志许可审查和证后监管提供了依据和准绳,为促进绿色食品事业持续健康发展发挥了不可替代的作用。