森林以其优美的景观、优越的环境、丰富的生物多样性及其独特的康体保健功能吸引着众多旅游者。森林旅游受到世界各国政府的高度重视，美国是森林旅游起步较早的国家，20世纪50年代末，森林旅游在美国就已经有了相当规模。1992年，美国参加森林旅游的人次已达20多亿，是美国人口的8倍，美国家庭收入的1/8用于森林旅游，每年森林旅游的总花费约为3000亿美元。德国20世纪60年代开始建立森林医院。1973年日本旅游业大规模兴起，每年约有8亿人次开展森林旅游活动。我国自1982年建立张家界国家森林公园以来，森林旅游经过多年的发展，已成为一项新兴产业，是生态旅游的龙头，是未来林业产业中的大产业。《森林旅游学（第2版）/21世纪高等学校旅游管理专业本科教材》是在作者多年从事森林旅游研究，执教《森林旅游学》15年，积累了丰富的理论与实践知识的基础上编著而成的。第1章导论讲述森林、森林旅游、森林旅游区的相关概念，介绍国内外森林旅游的发展历程；第二章讲述森林活动的地域和类型；第三章讲述森林旅游者的定义、分类方法、统计口径、流向、消费构成、消费支出的计算方法；第四章讲述森林资源和森林旅游资源的概念、森林景观旅游资源的分类、调查与评价；第五章讲述森林环境旅游资源的类别、特点及其保健功能的开发利用；第六章、第七章讲述森林旅游业、森林旅游市场的开发；第八章讲述旅游活动对森林旅游资源的影响、森林旅游资源保护的重要性、紧迫性和保护措施；第九章讲述森林旅游规划的定义、分类、编制原则、编制内容；第十章讲述森林旅游区的现代经营管理、森林旅游区解说系统管理；第十一章讲述森林旅游效益评价的理论和主要方法；第十二章讲述森林旅游的安全预防及野外生存自救；第十三章讲述森林旅游区环境大气质量、空气中微生物含量、空气负离子浓度、植物精气、地表水环境、环境放射性水平、声环境、森林小气候等森林环境旅游资源的监测与观测方法。《森林旅游学（第2版）/21世纪高等学校旅游管理专业本科教材》中主要章节附有实践案例，是一本理论与实践紧密结合，理论传授与技能训练紧密结合，前瞻性、科学性与实用性很强的21世纪新型教材。
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