《旅行社综合业务实训/高职旅游专业实训系列教材》共设计了7大模块，每个模块下设若干实训项目，每个项目又分解为若干工作任务。教师在应用《旅行社综合业务实训/高职旅游专业实训系列教材》的时候，可以引入一个教学情境：即让学生们（可分组进行）模拟开设一家旅行社，同学们各有分工，然后从旅行社的设立、名称的拟定、徽章的设计、旅游门市的设立、基调业务的处理、旅游产品的设计、产品的销售、产品接待的实施等若干模块实训中让学生逐步了解一个旅行社的运营状况、基本的业务范围、各个岗位的基本职能，以及在各个岗位中工作所需要的基本技能等知识。整个过程中，老师是一个引导者、辅助者的身份，应该让学生们发挥其主观能动性。每个模拟旅行社的社长可以通过竞聘的方式，也可以轮流担任，所有的员工也可以通过招聘的方式来组成团队。在每个模块的实训中，这个团队是固定的，通过相互的磨合，最后形成良好的合作关系。教师在最后的考核中，要综合考核整个团队的工作，也要分别对每个学生的工作进展进行考核。在教学效果评价中，应该采取过程评价法，根据学生自评、小组评价、组间评价、教师评价来综合给出每个模块学生的实训效果评价。最后，所有模块结束后，成绩累计就是学生最后的课程评价分值。每个模块的分值比，由教师来确定。《旅行社综合业务实训/高职旅游专业实训系列教材》在每个模块的学习中都强调了对学生各种动手能力的培养，每个实训项目结束后都有相应的小组汇报，或者是班级汇报。通过这些项目的实训，相信学生们能够在综合的职业能力上有很大的提升。在教学之初，或许很多学生还可能有些不适应，但我相信，只要坚持做好每个实训项目，认真完成每次任务，一定能够培养学生自我思考、承担责任、自主学习、语言表达、项目汇报、团队合作等多种综合技能，一定能够让学生受益无穷。
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