《旅游危机管理实务/全国高等职业教育旅游与酒店管理专业通用教材》依据教育部高职院校旅游大类专业教学标准,充分考虑旅游行业的岗位需要和高职院校旅游专业的教学实际而编写。全书分为八个模块,内容包括旅游危机认知、自然灾害型旅游危机处理、旅游治安危机处理、交通事故型旅游危机处理、人身伤害型旅游危机处理、旅行社危机管理、旅游饭店危机管理和旅游景区危机管理。《旅游危机管理实务/全国高等职业教育旅游与酒店管理专业通用教材》力求体现本学科的重点知识和实际操作要点,以旅游危机管理职业能力的培养为核心,切实提高学生在旅游服务中的应对和防范旅游危机实际工作能力。《旅游危机管理实务/全国高等职业教育旅游与酒店管理专业通用教材》适用于高职高专旅游与酒店管理专业教学,也可作为旅游专业学生、旅游企事业工作人员及相关人员自学、培训的参考书。