《运动生物化学/高等教育体育学精品教材》以先进性、实践性、新颖性、实用性与可读性为编写宗旨。教材先进性一方面体现在编写内容不仅仅局限于传统竞技体育所涉及的能量代谢规律、提高能量代谢水平的手段、运动疲劳等领域，而且扩展到运动与健康、运动营养与运动能力领域。另一方面体现在编写中增加较新的研究数据和研究结果。教材实践性体现在三个方面：1．在新版教材编写中，很多章节采用先给出相关报道，以这些事例引出章节的内容，体现出理论与实际的联系；2．在编写内容上编入学生可实际操作的一些知识点；3．在知识点的巩固上增加学生主动回忆，完成表格的思考题。教材新颖性体现在三个方面：1．编写时每一章节的重要知识点与重要概念均以知识框的形式单独列出，便于学生集中掌握重要知识点。2．扩展的相关知识点以知识框的形式列出。3．课后思考题增加学生主动参与的题型。教材实用性体现在结合理论知识的基础之上，为学生提供一些可简便使用的实用方法。教材可读性体现在以增加图、表的形式，通过以图、表替代文字叙述，使得知识点展示更为直观。
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