第一章 果园园址选择
第一节 苹果对环境条件的要求和陇东黄土高原的自然条件
第二节 影响气候条件的地理因素
第三节 园址选择
第二章 良种及其选择
第一节 苹果的常用砧木种类
第二节 苹果的优良品种
第三章 育苗
第一节 实生苗的培育
第二节 嫁接苗的培育
第四章 果园建设
第一节 果园规划
第二节 规划项目的实施与落实
第五章 果园的土肥水管理
第一节 苹果树的根系
第二节 采园土壤管理
第三节 果园肥料管理
第四节 果园水分管理
第六章 整形修剪
第一节 整形修剪的理论基础
第二节 整形修剪的依据、原则、丰产树形结构及其整形修剪技术要点
第三节 修剪时期和基本方法
第四节 苹果树不同树龄时期的生理特点及修剪任务与原则
第五节 整形修剪中几项技术措施的综合应用
第七章 花果管理
第一节 落花落果的原因
第二节 保花保果
第三节 疏花疏果
第四节 套袋
第五节 果实增色增质技术
第八章 病虫害防治
第一节 苹果树病虫害防治概念、原则、措施及方法
第二节 苹果主要病害及其防治技术
第三节 苹果主要生理病害及其防治技术
第四节 苹果主要害虫及其防治技术
第九章 采收、分级、包装、贮藏和保鲜
第一节 采收
第二节 分级
第三节 包装
第四节 贮藏和保鲜
第十章 苹果园越冬管理与自然灾害
第一节 苹果园越冬前后的管理
第二节 自然灾害
参考文献
后记