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健康中国·家庭必备健康生活丛书(套装共3册)

健康中国·家庭必备健康生活丛书(套装共3册)

定 价:¥398.00

作 者: 曾益新,钟南山,陈君石 著
出版社: 湖南科学技术出版社
丛编项: 健康中国·家庭必备健康生活丛书
标 签: 暂缺

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ISBN: 9787535790590 出版时间: 2016-10-01 包装: 精装
开本: 16开 页数: 字数:  

内容简介

  《防治百病妙招》一书由曾益新院士担任总编纂,北京协和医院、中南大学湘雅医院、湘雅二医院、湘雅三医院等33位资深专家联手打造,每种疾病都由专家教授们认真撰写、仔细审核,并根据自己丰富的临床经验进行科普点评;根据预防为主、中西结合的科普传播理念,《防治百病妙招》还为100多种疾病配备了中医参考药方。《家庭急救锦囊》一书由钟南山院士担任总编纂,中南大学湘雅二医院急救中心的专家团队,根据多年的临床急救经验精心编写,并对每一个急救动作,尽可能从读者看得懂、能操作的层面进行了绘图并讲解,内容通俗易懂,急救措施简单易操作,让每位读者拥有一把“了解急救常识,及时挽救生命”的金钥匙。《怎样吃更放心》一书由我国食品安全风险控制领域的专家、中国工程院院士陈君石担任总编纂,书中为常见的上百种食品安全问题,提供了一种或多种通俗易懂、易记、易操作的鉴别方法!另外,在知道怎样吃更放心的基础上,书中还介绍了怎样吃更营养、更健康,为老百姓舌尖上的安全架构了一张安全防护网。

作者简介

  曾益新,1990年毕业于中山大学(原中山医科大学),获医学博士学位。1992年至1997年留学日本东京都立老人综合研究所、东京大学和美国宾夕法尼亚大学。1997年2月,被聘为中山大学教授、博士生导师及中山大学肿瘤防治中心副主任、肿瘤研究所所长;1997年10月,任肿瘤防治中心主任及肿瘤医院院长;2006年,任华南肿瘤学国家重点实验室主任;2005年11月,当选为中国科学院院士;2008年,当选发展中国家科学院(原第三世界科学院)院士,2011年当选国际欧亚科学院院士;2011年担任北京协和医学院(原中国协和医科大学)校长;2015年12月被任命为北京医院院长、党委常委。钟南山,广州医科大学呼吸内科教授,博士生导师,973首席科学家,中国工程院院士,中华医学会顾问,现任呼吸疾病国家重点实验室主任、呼吸疾病国家临床医学研究中心主任。陈君石,国家食品安全风险评估中心总顾问,中国工程院院士,曾任中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所副所长,中国毒理学会副理事长,现任中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员。

图书目录

《防治百病妙招》
第一章 呼吸系统疾病
1. 感冒
2. 急性支气管炎
3. 慢性支气管炎
4. 肺炎
......
第二章 消化系统疾病
6. 急性胃炎
7. 胃肠炎
8. 胃溃疡
9. 消化不良
......
第三章 心血管疾病
第四章 血液科疾病
第五章 神经、精神科疾病
第六章 泌尿系统疾病
第七章 内分泌系统疾病
......
《家庭急救锦囊》
第一章 危急重症急救常识
1. 心肺复苏
2. 人工呼吸
3. 脑中风
4. 急性心肌梗死
5. 心脏骤停与猝死
......
第二章 基础急救常识
11.现场急救
12.呼叫救护车
13.现场检查伤病患者
14.复原卧位
15.外伤止血术
16.外伤搬运术
17.外伤固定术
18.家庭急救箱
19.个人急救卡
第三章 常见病急救常识
第四章 中毒后的急救常识
第五章 外伤急救常识
第六章 交通事故急救常识
第七章 突发事故急救常识
......
《怎样吃更放心》
第一章 人为制造的食品安全问题
1. 千滚水
【专家之声】喝什么水,怎么喝水
2. 地沟油
3. 打包餐盒
【院士观点】哪些食品安全常识可保护自己
4. 保鲜膜
【专家之声】塑化剂,幸福的代价
5. 消毒餐具
6. 一次性纸杯
【院士观点】我们该关注什么样的食品安全
7. 一次性筷子
第二章 肉类
8. 注水肉
【院士观点】还有什么是能吃的
9. 变质肉
10. 病死牲畜肉
11. “ 瘦肉精”猪肉
【院士观点】该如何看待食品安全这个公共话题
12. 冷冻肉
13. 假牛肉
【专家之声】你吃的是什么肉
14. 假羊肉
15. 速成鸡
......
第三章 海鲜水产品类
第四章 蔬菜类
第五章 主食类
第六章 水果类
第七章 调料类
......

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