花椒产业持续经营技术

第一章 概论
1．1 花椒文化史
1．2 花椒的经济价值
1．3 花椒的发展前景
1．4 花椒研究现状与进展
1．5 花椒生产存在的主要问题
第二章 花椒的种类及分布
2．1 花椒属的分类
2．2 中国花椒的资源分布状况
2．3 国外花椒的资源分布状况
2．4 花椒系统学研究进展
2．5 花椒属植物栽培品种
第三章 花椒的生物生态学特性
3．1 花椒的形态特征
3．2 花椒的生长发育特性
3．3 花椒的生态学特性
第四章 花椒优良苗木的培育
4．1 有性繁殖方法
4．2 无性繁殖方法
4．3 苗木病虫害防治
4．4 苗木出圃
第五章 花椒的建园
5．1 园址选择
5．2 规划设计
5．3 整地
5．4 栽种
5．5 无刺花椒建园技术
第六章 花椒的土肥水管理
6．1 椒园培土翻耕
6．2 除草
6．3 椒园施肥
6．4 灌水与保墒
6．5 花椒的采后管理
第七章 花椒的整形修剪
7．1 枝条的类型
7．2 整形修剪的作用
7．3 花椒树形
7．4 主侧枝和结果枝组的修剪
7．5 幼树的整形修剪
7．6 结果树的整形修剪
第八章 花椒病虫、寄生植物防治
8．1 病虫害防治的基本方法
8．2 花椒常见病虫害的防治
8．3 寄生植物防治
第九章 花椒冻害及其防治
9．1 花椒冻害类型
9．2 霜冻危害机理
9．3 不同花椒品种的抗寒性
9．4 影响花椒受冻的因素分析
9．5 冻害防治
第十章 花椒的采收、干制与包装
10．1 采收
10．2 花椒的干制
10．3 花椒的分级、包装与运输
第十一章 花椒芽菜的生产
11．1 花椒芽菜的营养价值
11．2 花椒种芽菜的生产
11．3 花椒体芽菜的生产