杨杏芬,医学博士,教授,广东省疾病预防控制中心副主任、首席科学家。兼任南方医科大学博士研究生导师、中山大学和暨南大学硕士研究生导师。主要研究方向为应用毒理学和食品安全风险评估,近年致力于食品安全评价与风险评估技术、动物实验体外替代方法与毒理学安全性评价体系研究及公共卫生实验室管理技术研究。 担任国家科技攻关项目、国家“863计划”(分题)、国家自然科学基金、国家卫生标准研制、国家科技支撑计划(分题)等项目主持人。2008年获评卫生部 “有突出贡献中青年专家”,2010年获评国务院“政府特殊津贴专家”。担任联合国粮农组织/世界卫生组织食品添加剂联合专家委员会(FAO/WHO JECFA)成员、国家食品安全风险评估专家委员会委员、中国毒理学会副理事长及食品毒理专业委员会副主任委员等。 先后在国内外重要学术期刊发表论著论文170多篇,承担国家标准制修订7项,获发明专利 3项,实用新型专利2项,参编 4部全国统编教材,主编1部和主审3部专著。获2006年国家质检总局科技一等奖、2007年广东省科技成果二等奖等。吴永宁,国家食品安全风险评估中心技术总师,重点实验室主任,WHO食品污染监测合作中心(中国)主任,研究员、博士生导师。研究领域:食品化学与污染监控。 2007年入选国家新世纪百千万人才工程,2010年享受国务院特殊津贴,2011年获吴阶平-保罗.杨森医学药物奖(公共卫生),2012年获卫生部有突出贡献中青年科学家。 先后获国家科技进步奖二等奖(2006),中国分析测试协会科技进步特等奖(2014),中国食品科学技术学会一等奖(2014),华夏医学科技奖一等奖(2011等。主编专著8部,发表SCI论文百余篇。