本书是一本餐饮企业老板及品牌公关人员必读书籍,分别从取势”、制危”、工具”三大维度,力求理论与实践相结合,案例与方法论并现”,指导餐饮企业有效做好新时代的品牌公关。消费升级大背景,餐饮品牌化发展已成必然趋势。一方面,餐企需要主动出击,巧借各类媒体,尤其是当下流行新媒体特性,多维度进行品牌造势;另一方面,在餐饮品牌遭遇危机时,该懂得该如何快速反应,并制定有效的危机公关策略,转危为安!本书第一章阐述餐饮媒体公关天龙八部”,通过详细案例解读,总结操作性极强的方法论,系统告诉餐饮老板该如何巧借媒体为品牌造势,增加品牌势能!本书第二章阐述餐饮危机公关九阴真经”,通过典型的危机公关案例,总结出9招危机公关策略,以实际的餐饮案例让餐饮老板懂得公关处理原则和方法,招招致用!最后,从三项修炼”层面阐述品牌公关的三大工具,分别为软文营销”、舆情监测”、搜索引擎”,通过对工具使用方法和技巧的总结,提升餐饮企业公关力”!