质量管理学（第3版）

目 录
第一篇 基 础 篇

第一章 质量管理理论 1
第一节 质量 1
一、质量概述 1
二、质量特性 4
三、质量职能和质量职责 5
第二节 质量管理 6
一、质量管理概述 6
二、质量环与质量管理工作程序 6
三、质量管理在我国的发展概况 7
四、美国、日本质量管理简介 14
第三节 全面质量管理 18
一、全面质量管理的由来 18
二、全面质量管理的定义 21
三、全面质量管理的基本要求 22
四、全面质量管理的基础工作 24
案例1 质量管理关乎每个人的生活 27
案例2 构建内部审计全面质量管理
体系初探 29
模拟试卷1 31
第二章 质量管理理念与基本模式 33
第一节 质量管理大师的理念 33
一、戴明及其质量管理理念 33
二、朱兰及其质量管理理念 35
三、休哈特及其质量管理理念 36
四、费根鲍姆及其质量管理理念 37
五、石川馨及其质量管理理念 37
第二节 质量管理基本模式 37
一、卓越绩效模式 37
二、ISO 9000族标准 43
三、TQM、质量奖、ISO 9000族
标准之间的关系 44
第三节 六西格玛管理 45
一、六西格玛管理的产生与发展 45
二、六西格玛管理的含义 49
三、六西格玛管理的意义 50
四、六西格玛管理的语言 51
五、六西格玛管理原则 52
六、六西格玛管理方法展开 54
案例3 爱德华兹·戴明：质量管理之父 62
案例4 罗西尼：互联网是质量提升的
新维度 65
模拟试卷2 67
第三章 质量管理体系 69
第一节 质量管理体系概述 69
一、质量管理体系的含义 69
二、质量管理体系的特征 70
三、其他管理体系 70
第二节 质量管理体系构建 72
一、质量管理体系模式 72
二、质量管理体系基本方式——
PDCA循环 73
三、质量管理体系的建立 75
第三节 质量管理体系认证 76
一、认证概述 76
二、质量管理体系认证的程序、
证书和标志 79
案例5 丰田质量管理体系 81
案例6 药品生产企业质量管理体系的
合理设置 82
案例7 提高企业质量管理体系运行的
有效性研究 85
模拟试卷3 87