第一章 看！婀娜多姿的植物 1
怎样帮助种子萌发呢？ 2
要呵护种子，就要了解它 4
种子萌发和人一样需要吸气和呼气 8
种子萌发也能产生热量 12
不是所有的种子都能孕育出小生命！ 14
你知道光对植物有什么影响吗？ 16
叶子为什么是绿色的？ 18
淀粉——植物光合作用的劳动成果 21
你知道向日葵为什么总朝向太阳吗？ 23
柠檬中含有维生素C吗？ 25
植物能调节周围的温度，让我们感到更舒适 26
植物会辛勤地给我们生产氧气 28
蔬菜种在大棚里有什么好处呢？ 30
植物的健康生长需要提供必要的条件 32
植物的传粉需要帮助 34
我们也可以帮助植物繁殖 36
从“小”处开始认识植物 38
施肥后植物怎么会蔫了？ 40
植物也需要喝水 42
你知道气孔长什么样儿吗？ 44
叶片蒸腾大比拼 47
植物长大是依靠细胞分裂实现的！ 50
为什么花生仁有大有小啊？ 54
让我们来认识一下美丽的叶片吧！ 56
第二章 瞧！活泼可爱的动物 57
为什么鸟儿可以在空中自由地飞翔？ 58
为什么鱼儿能生活在水中？ 60
你知道血液是怎么流动的吗？ 62
快来看看萌萌哒的“蚕宝宝”吧！ 64
菜青虫会变成美丽的蝴蝶！ 68
蜗牛是吃蔬菜的害虫吗？ 70
草履虫除了像草鞋，还有你不知道的秘密呢！ 72
鼠妇为什么喜欢躲起来？ 75
你知道怎么抓住飞蛾吗？ 77
聪明的小狗会学习 79
第三章 神奇！精致的人体结构 81
食物的消化是从口腔开始的 82
胆汁用处可不小！ 86
小肠是消化和吸收食物的主要场所 88
煮熟的鸡蛋变质了吗？ 92
我们呼出的气体中含有二氧化碳！ 94
你知道鉴定血型的原理吗？ 96
快来看看人体的细胞！ 98
让你情不自禁地缩手 100
为什么在比赛的下半场，选手的反应变得迟钝了？ 102
你的手指头也会疲劳 104
胸腔肌肉协调配合，才能顺利呼吸！ 106
你吃的食物中能量有多少？ 108
酒精对身体的危害真不小！ 111
第四章 有趣！认识环境中“看不见”的生物 113
教你“捕捉”微生物 114
不用高温也能“消灭”微生物 117
最简单的“灭菌”法 120
利用微生物改变牛奶的风味 122
小酵母，大用处 125
微生物是这样利用有机物的啊！ 128
光学显微镜简介 130
化学试剂的使用安全说明 131
参考文献 132
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