第一章医用化学实验基本知识1
一、化学实验课的学习方法1
二、化学实验室安全知识2
三、实验室“三废”的处理5
四、实验误差与数据处理6
五、医用化学实验常用仪器及应用范围10
六、医用化学实验基本操作16
(一)玻璃仪器的洗涤16
(二)干燥16
(三)试剂及其取用方法18
(四)加热方法19
(五)加热操作20
(六)固体的溶解、蒸发与结晶21
(七)固液分离和沉淀洗涤方法22
第二章基本操作实验24
实验一基本操作练习24
实验二溶液的配制31
实验三酸碱标准溶液的配制与标定33
实验四密度的测定37
实验五摩尔气体常数的测定41
实验六醋酸电离度和电离平衡常数的测定43
实验七缓冲溶液的配制与性质47
实验八熔点测定及温度计校正50
实验九常压蒸馏及沸点的测定54
实验十旋光度的测定57
实验十一折射率的测定61
实验十二薄层色谱65
实验十三分子模型作业69
第三章有机物性质及合成实验72
实验十四醇、酚、醛、酮的化学性质72
实验十五羧酸、羧酸衍生物及取代羧酸的化学性质76
实验十六糖的化学性质79
实验十七氨基酸、蛋白质的性质82
实验十八正溴丁烷的制备85
实验十九乙酸乙酯的制备87
实验二十乙酸正丁酯的合成90
实验二十一乙酰水杨酸的制备92
第四章综合性实验95
实验二十二粗食盐的提纯与检验95
实验二十三混合碱分析与测定98
实验二十四胃舒平药片中铝和镁的测定101
实验二十五从茶叶中提取咖啡因103
实验二十六从橙皮中提取柠檬烯106
实验二十七油脂的提取和油脂的性质109
第五章设计性实验112
实验二十八食醋中醋酸质量浓度的测定112
实验二十九从女贞子中提取齐墩果酸114
实验三十配位滴定法测定鸡蛋壳中钙镁总量115
实验三十一设计阳离子混合液和阴离子混合液的分离鉴定方法116
实验三十二纳米TiO2材料的制备118
实验三十三植物中微量元素的分离与鉴定120
附录122
附录一常用酸碱指示剂122
附录二酸碱混合指示剂122
附录三298.2K时各种酸的酸常数123
附录四298.2K时各种碱的碱常数124
附录五实验室常用酸碱试剂的浓度和密度124
附录六常用缓冲溶液的配制125
附录七常见离子和化合物的颜色126
附录八一些物质或基团的分子量128
附录九不同温度下水的饱和蒸气压128
附录十常用无机试剂的配制130
附录十一常用有机试剂的配制131
附录十二常用有机化合物的物理常数134
附录十三常用有机试剂的纯化135
参考文献138