蚯蚓养殖实用技术

第一章　蚯蚓养殖概述 1
一、蚯蚓养殖发展前景 1
二、蚯蚓的作用与价值 5
（一）促进农业生态系统物质循环 6
（二）蚯蚓的其他用途 8
三、蚯蚓养殖简史 9
（一）国外蚯蚓养殖史 9
（二）国内蚯蚓养殖史 11
第二章　蚯蚓生物学特征特性 15
一、蚯蚓品种 15
二、蚯蚓形态特征 18
三、蚯蚓内部结构 19
（一）消化系统 19
（二）循环系统 21
（三）呼吸系统 21
（四）肌肉与运动 21
四、蚯蚓的生活习性22
（一）穴居生活 22
（二）六喜六怕 23
五、蚯蚓的生活史 26
（一）蚓茧形成过程及蚓茧的形态特征 26
（二）蚯蚓的胚胎发育和生长 29
（三）蚯蚓的寿命 30
六、蚯蚓的生态类型30
七、生态因子对蚯蚓的影响 32
（一）土壤 32
（二）季节 34
第三章　蚯蚓养殖基础 36
一、蚯蚓生长繁殖对生态环境的要求 36
（一）蚯蚓生长繁殖与温度、湿度及通气性
的关系 37
（二）蚯蚓生长繁殖佳温度、湿度和
酸碱度 39
（三）“大平 2 号”蚯蚓在人工饵料中
生活深度 40
（四）蚓茧在饵料中的分布规律 40
（五）种蚯蚓适宜放养密度 40
（六）生产群不同放养密度生长发育规律 41
（七）蚯蚓人工养殖高产饲料因子筛选 42
（八）不同饵料对蚯蚓生长及蚓体（粪）氨基酸含量的影响 43
二、蚯蚓饵料的调配43
（一）蚯蚓饵料组成与常见配方 43
（二）蚯蚓饵料的堆制技术与操作规程 45
第四章　蚯蚓养殖方法 50
一、大田养殖 51
二、半地下池养殖 53
三、肥堆养殖法 54
四、简易大棚养殖技术 55
（一）大棚建设 55
（二）塑料大棚养殖蚯蚓管理措施 56
（三）塑料棚养殖蚯蚓不足之处 58
五、蚯蚓立体养殖 59
（一）室内箱养 59
（二）室内立体层床养殖 61
六、蚯蚓的生态养殖63
（一）蚯蚓立体养殖类型 64
（二）蚯蚓生态农业常见模式 66
七、蚯蚓深层高密度养殖新技术 70
（一）高产养殖技术与工艺 71
（二）温床塑料大棚蚯蚓养殖与周年
循环生产 76
（三）小结 83
八、药用地龙的养殖85
九、蚯蚓病虫害及敌害防治 86
第五章　蚯蚓生物反应器处理有机废弃物技术 91
一、蚯蚓生物反应器的设计 91
（一）设计原理 91
（二）反应器的结构 93
二、蚯蚓生物反应器的管理 95
（一）蚯蚓种的选择 95
（二）预处理的控制 97
（三）反应器的环境调控 97
（四）反应器的运行调控 98
三、反应器的类型及应用范围 99
四、高效资源化有机废弃物系统 100
五、蚯蚓生物反应器处理猪粪工程实例设计 100
（一）设计思想 102
（二）工艺流程 103
（三）生产方案 104
（四）经济效益分析 104
六、蚯蚓生物反应器规模产业化分析 106
（一）大型蚯蚓反应器规模产业化分析 106
（二）小型蚯蚓反应器规模产业化分析 106
第六章　蚯蚓采收加工与利用 108
一、蚯蚓采收及加工技术 108
（一）成蚓的采收蚓体、蚓茧、蚓粪的分离 108
（二）蚓粪的采收 110
5
（三）活蚓的运输 111
（四）蚯蚓的干燥和粉碎 111
（五）蚓粪的处理 112
二、蚯蚓（粪）的营养价值 112
三、蚯蚓粪的性质与有机肥利用 114
（一）蚯蚓粪的成分 115
（二）蚯蚓粪有机肥的特点 117
（三）蚯蚓粪的应用 120
四、蚯蚓（粪）优化饲料配方及在养殖上的应用 121
（一）蚯蚓（粪）喂生长肥育猪试验 122
（二）蚯蚓（粪）喂肉鸡试验 122
（三）蚯蚓（粪）喂罗非鱼试验 123
（四）蚯蚓（粪）喂蛋鸡试验 123
五、蚯蚓全产业链综合开发 126