Part 1 与饮食有关的构造
胃 空腹时胃也运动
味觉 空腹时甜的食物很美味
美味 决定味觉嗜好的4个“美味”
食欲 饱腹激素―瘦素的微妙性质
体脂肪 脂肪细胞是能量代谢的司令部
脂肪滴 脂肪是身体的宝贵财富！好好存储好好使用
肠道 最古老的器官―肠道非常聪明
线粒体 比东京体育场都大，细胞内的能源工厂
Part 2 与调节有关的构造
自主神经 人一紧张心脏就怦怦跳是为什么？
压力激素 一有压力就增多的激素
体温调节 最经济的解暑方法是什么？
褐色脂肪细胞 寒冷时身体的加热器
血糖值 维持血糖平衡的激素
免疫 为什么一旦感冒就会发烧？
体内生物钟 在体内记着时间的遗传基因们
Part 3 与循环有关的构造
血液的流动 血液从两个路线返回心脏
心脏① 心脏的血流控制非常简单
心脏② 心音听着是从左胸发出来的理由
肾脏 肾脏制作尿液的深层次含义
脾脏 保持红细胞年轻的过滤器
眼睛 看远方能解除眼睛的疲劳吗？
唾液 唾液减少的话，口臭就会严重
腭垂 吃东西的同时还能呼吸都是多亏了腭垂
Part 4 与运动有关的构造
双脚行走 双脚行走带来的意外习惯是什么？
肌肉 肌肉训练有助于减肥的理由
平衡感 自动修正身体的旋转及倾斜
醉酒与脑 为什么酒精能使人醉？
镜像神经元 脑内“模仿神经”的惊人之处
打嗝 打嗝是祖先的馈赠
打哈欠 打哈欠是为了什么呢？
呼吸肌 深呼吸时的肌肉运动是不是非常困难？
Part 5 与感觉有关的构造
感情 感情的产生是有原因的
便意 憋住便意的肌肉与推荐的排便姿势
疼痛 疼痛令人不快，所以生命才能被保护
视觉 两种视觉并存
听觉 耳背是因为耳朵里“没毛”了吗？
嗅觉 气味刺激为什么会影响到我们的身体？
呼吸和心情 呼吸的奥秘―不只是摄入氧气
Part 6 与合成有关的构造
骨骼 胶原蛋白也在骨骼中工作
肌肉与脂肪 运动不足的肌肉会变成“雪花牛肉”
肝脏 从日常工作到处理垃圾
睡眠① 睡眠时身体还在工作
睡眠② 睡眠的脑和使睡眠的脑
肠道细菌 肠道细菌的平衡能够影响体质吗？
自体吞噬作用 循环利用蛋白质
细胞凋亡 有计划性的细胞死亡
伴侣蛋白 蛋白质被折叠后才算成长完成
后记
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