动物防疫与检疫教程

　　本书以典型项目为切入点，按照一体化模式领读者按照学习任务先学习相关理论知识，以大量的图片诠释了动物防疫6个工作任务和动物检疫5个工作任务的工作内容。每个任务都有明确的知识、技能目标，特别注重理论与实践的紧密结合，具有极强的针对性和实用性，旨在切实培养和提高学生的技术应用能力。所有工作任务均围绕学生毕业后从事动物防疫和/或检疫典型工作任务所需能力要求编写，涵盖了完成该类任务所需的主要操作技能，具有一定的代表性，除了专业能力，兼顾社会能力和方法能力的培养。每个工作任务以任务描述开篇，旨在将学生的自主学习行动贯穿于整个学习情境，化被动为主动。学生在任务实施过程中，既学习动物防疫与检疫的知识和技能，同时锻炼了信息获取及整理能力、沟通能力、团队协作能力等关键能力。大量的图示说明，使学生按图索骥，更容易理解知识点，完成相应的学习任务。

　　谭婉虹任职于广州市高级技工学校现代服务产业系，硕士研究生毕业，是动物疫病防治员高级工、食品安全管理体系内审员和质量管理体系内部审核员。作者长期从事动物防疫与检疫、动物疫病防治员训练、兽医临床治疗、畜牧兽医综合技能训练等课程教学工作。曾担任第四届、第五届华南兽医杯学生组指导老师，并获得“优秀指导教师”称号。作者主攻兽医临床，所撰写的《两种开胸术法建立犬有心衰竭模型的对比》获得2012年度“永顺杯”优秀论文三等奖。与他人合作撰写的《畜牧兽医》专业建设文本获得2013年广州市技工院校教室职业能力竞赛文本评审三等奖。参与编译的《小动物B超诊断彩色图谱》属于“十二五”国家重点图书出版规划项目，出版后得到行业的一致认可。