汪碧涛,广东岭南职业技术学院,教授,自1982年大学毕业后,一直在医院、医学院从事中医临床及中医教学工作,迄今已经31年。爱岗敬业,潜心教学,十分注重自身教学能力和培养学生理论与实践能力的提高。近三年前后教授了《方剂学》、《中医药膳学》、《药膳设计》、《临床医学概论》等课程。中医教学生动活泼,技艺精湛,所讲授的中医学各门课程,受到了学生的普遍欢迎。得到同行和学生的高度评价,多次获得学院教学质量奖一等奖。我主要从事中医临床、中医教学、中医科研、中医养生等方面的工作,在国家期刊发表论文两篇,在中文核心期刊发表论文十三篇,一般期刊发表论文二十余篇,主持及参与省级科研课题八项,教研课题两项,参编著作两部,数次参加国际国内各级别的养生及中医专业的学术会议,并在大会发言。近几年对养生保健较有研究,多次参加国际养生学术交流会,2010年曾在安徽淮南电视台做养生访谈节目。《中医护理学教学模式改革质控研究》2010年获得湖北省高等教育委员会立项项目。《广东药膳产业化研究》获得2011年广东省中医药局立项课题。《打造专业特色,培养全球化营养药膳人才》获得广大岭南职业技术学院教改项目立项,并于2012年6月结题。