农业法作为古老而又年轻的法学分支学科，在法学学科体系中有着“小而美”的独特地位。在理论界和实务界的积极倡导、支持和努力下，农业法得以不断发展，在“十三五”法学特色学科建设中不断彰显其特色和魅力。《农业法学》已经成为中国农业大学等农业院校的法学专业必修课和全校核心通识课，这对农业法教材的完善提出了新的要求。《农业法学》的编写旨在整合农业法多年来的教学科研和实践，促进农业法教材的体系化、科学化、标准化和专业化，以更好地适应核心课和特色课的教学需求。本教材在体例上采取章节结构，介绍我国农业法学的产生、发展和基本法律制度体系，并结合农业全球化的现实对国外农业立法予以关注。在内容上，本教材与农业科学、食品科学、环境科学、土地科学等其他学科有诸多交叉，但这些都是农业法学的背景和基础知识，教材的重心仍然是以法学的方法和视野关注农业问题。在教学使用方面，要让学生在有限的课堂时间理解掌握，弄懂弄通内容广泛的农业法，不仅对教材内容进行详略得当的科学安排，还要将教材与案例分析、法律文本汇编等辅导材料综合使用，以期收到更好的教学效果。《农业法学》编写过程中为了行文方便，法律法规直接用简称，但是它的全称以及颁布实施和修订情况学生也应该有所了解和掌握，因此特制作《本教材引用的法律、法规、规章和规范性文件》（见《农业法学》附录）供学生学习参考使用。《农业法学》适合于大学本科的农业法学及相关课程，也适合于农业领导干部和农业企业家、农民专业合作社理事长等自学。
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