第一章牛的品种()
第一节中国牛的品种()
一、秦川牛()
二、南阳黄牛()
三、鲁西牛()
四、晋南牛()
第二节牛的引进品种()
一、 西门塔尔牛()
二、夏洛莱牛()
三、利木赞牛()
四、海福特牛()
五、其他引进品种牛()
参考文献()
第二章犊牛的生物学特性()
第一节犊牛的生长发育特性()
一、生长性能指标()
二、影响生长指标的因素()
第二节犊牛的消化生理特点()
第三节犊牛的乳腺发育()
参考文献()
第三章母牛的产前准备及护理()
第一节母牛的基本繁殖信息()
一、母牛的性成熟和排卵()
二、发情与发情周期()
三、妊娠和分娩()
第二节围产期奶牛()
一、奶牛围产期的生理特点()
二、奶牛围产期的生理代谢变化()
三、围产期奶牛的主要疾病()
四、围产期奶牛的健康管理()
第三节分娩与产后犊牛护理()
一、分娩前准备()
二、接产和助产时的注意事项()
三、产后犊牛护理()
参考文献()
第四章饮水和乳的饲喂()
第一节初乳的饲喂()
一、成分()
二、生物学特性()
三、饲喂方法()
四、初乳饲喂的注意事项()
五、饲喂初乳的作用()
六、饲喂初乳的非营养性原因()
第二节常乳的饲喂()
一、常乳的饲喂方法()
二、常乳饲喂的注意事项()
第三节饮水()
一、牛的饮水量()
二、饮水温度()
三、水的质量()
参考文献()
第五章犊牛的早期断奶()
第一节犊牛早期断奶的饲养管理()
一、断奶措施()
二、犊牛的管理()
三、早期断奶犊牛饲养管理应注意的事项()
第二节早期断奶技术()
一、早期断奶技术()
二、早期断奶时间()
三、早期断奶方法()
四、断奶应激问题()
五、早期断奶的意义()
六、断奶技术现状()
参考文献()
第六章犊牛的日粮饲喂()
第一节代乳料()
一、代乳粉()
二、饲喂用具和饲喂温度()
三、使用代乳粉的要点()
第二节开食料()
一、犊牛瘤胃的发育()
二、开食料()
三、高质量清洁饮水()
四、开食料的过渡()
五、环境卫生与疾病防治()
六、犊牛开食料的营养生理作用()
七、饲喂方式()
参考文献()
第七章环境管理()
第一节环境要求()
一、温度()
二、湿度()
三、气流()
四、光照强度()
五、声音环境()
六、有害气体()
七、细菌密度()
八、地势()
九、交通、防疫和环保()
十、水电设施()
十一、尘埃()
第二节牛场周围的环境污染控制()
一、牛场主要污染物()
二、污染物的处理方法()
第三节牛场的建筑设计()
一、牛的饲养方式()
二、牛舍的基本类型()
三、牛舍的基本建筑()
参考文献()
第八章犊牛饲养中常用的设备()
第一节饮水设备()
一、浮球式饮水器()
二、牛用饮水碗()
第二节睡眠设备()
第三节修蹄设备()
第四节饲喂设备()
第五节犊牛岛和犊牛栏()
一、犊牛岛()
二、犊牛栏()
参考文献()
第九章犊牛常见病()
第一节犊牛普通疾病()
一、犊牛便秘()
二、新生犊牛假死()
三、脐带炎()
四、犊牛佝偻病()
五、犊牛脐带出血()
六、犊牛神经反应障碍()
七、犊牛水中毒()
第二节犊牛传染性疾病()
一、犊牛腹泻病()
二、犊牛肺炎()
三、蛔虫病()
四、犊牛钱癣()
五、犊牛副伤寒()
六、犊牛传染性鼻气管炎()
参考文献()
第十章犊牛舒适度管理()
第一节牛舍设计要求()
第二节卧床舒适度管理()
一、卧床空间()
二、卧床垫料()
第三节采食舒适度管理()
一、采食空间()
二、饲料管理()
第四节饮水舒适度管理()
一、饮用水温度控制()
二、饮用水量的管理()
三、饮用水水质管理()
第五节运动场舒适度管理()
一、运动场地面的管理()
二、运动场环境卫生管理()
第六节犊牛习性与舒适度()
常见习性()
第七节舒适度的评估指标()
一、温湿指数()
二、呼吸频率()
三、直肠温度()
四、风寒温度()
五、奶牛舒适度指标()
六、卧床使用率()
七、奶牛站立指标()
八、奶牛跨卧床站立指标()
参考文献()