第一章 胃肠道解剖及功能 001
第二章 营养风险筛查与营养评估 006
第一节/营养风险筛查 007
第二节/营养评估指标 011
第三章 营养支持途径 018
第一节/营养支持概述 019
第二节/肠内营养支持途径 022
第四章 肠内营养并发症 033
第五章 肠内营养支持的安全管理 042
第一节/肠内营养概述 043
第二节/肠内营养的应用 045
第三节/肠内营养护理 047
第六章 肠内营养患者血糖管理 052
第一节/糖尿病患者营养支持原则 053
第二节/重症患者的血糖控制与强化胰岛素治疗 055
第七章 肠内营养制剂的选择 057