第一章 果树嫁接概念与作用 1
第一节 果树嫁接有关概念 3
一、嫁接有关概念 3
二、嫁接的作用 8
第二节 嫁接愈合过程和影响嫁接成活的因素 14
一、嫁接愈合过程 14
二、影响嫁接成活的因素 19
第二章 嫁接前准备 33
第一节 砧木 35
一、选择砧木的原则 35
二、砧木培育方法 37
三、不同果树的砧木 45
四、嫁接前砧木的处理 74
第二节 接穗的采集与保存 78
一、接穗采集的要求 78
二、几种果树接穗的采集 80
三、接穗保存 91
四、接穗封蜡 96
五、接穗运输 99
第三节 嫁接时期 100
一、枝接时期 100
二、芽接时期 101
第四节 嫁接工具 101
第三章 果树嫁接方法 105
第一节 芽接 107
一、“T”字形芽接 108
二、方块芽接 110
三、带木质部芽接 118
四、套芽接(环状芽接) 119
第二节 枝接(硬枝接) 121
一、劈接法 122
二、切接 127
三、插皮接 129
四、切腹接 131
五、皮下腹接 133
六、舌接(双舌接) 134
七、插皮舌接 136
第三节 嫩枝嫁接(绿枝嫁接) 138
第四节 特殊嫁接 141
一、根接 141
二、桥接 141
三、高接换头 147
第五节 嫁接后的管理 149
一、芽接苗的管理 149
二、枝接苗的管理 157
第四章 主要果树嫁接技术要点 159
第一节 苹果、梨嫁接技术要点 161
一、嫁接方法 161
二、注意事项 162
第二节 桃、杏嫁接技术要点 163
一、桃、杏嫁接方法 163
二、注意事项 164
第三节 核桃嫁接技术要点 165
一、核桃嫁接方法 165
二、注意事项 174
第四节 枣嫁接技术要点 177
一、枣嫁接方法 177
二、嫁接后枣苗的管理 179
第五节 葡萄嫁接技术要点 181
一、葡萄嫁接方法 181
二、注意事项 182
第六节 柿树嫁接技术要点 184
一、柿树嫁接方法 184
二、注意事项 185
第七节 樱桃嫁接技术要点 186
一、嫁接时期 186
二、苗木嫁接方法 187
参考文献 190