目 录
基 础 篇
第一章 旅游企业人力资源开发与管理导论
第二章 旅游企业人力资源规划与计划
第三章 旅游企业职位分析
管 理 篇
第四章 旅游企业员工招聘
引 例 澳门旅游博彩业的招聘策略
第一节 招聘的概念
第二节 员工招聘的途径
第三节 招聘工作的准备
第四节 招聘选择
第五节 录用与就职
第六节 评估招聘工作
案例学习 Airbnb公司在中国的人才招聘
第五章 旅游企业员工绩效管理
引 例 武汉金盾酒店的绩效管理创新
第一节 员工绩效管理概述
第二节 员工绩效目标管理
第三节 员工绩效考核
案例学习 北斗旅游网注重过程性考核
第六章 旅游企业薪酬管理
引 例 困扰导游员的薪酬
第一节 薪酬概述
第二节 薪酬设计的一般步骤
第三节 工资和奖金
第四节 福利待遇
案例学习 宋城演艺股权激励方案的确定与实施
第七章 旅游企业劳动关系管理
引 例 似是而非的劳动关系纠纷
第一节 劳动关系
第二节 劳动合同
第三节 劳动争议的处理
第四节 劳动安全与劳动保护
第五节 劳务派遣、劳务承揽与人力资源外包
案例学习 由培训引发的劳动争议
开 发 篇
第八章 旅游企业员工培训
引 例 东京迪士尼乐园的普通员工培训
第一节 员工培训概述
第二节 旅游企业员工培训的特点和规律
第三节 员工培训的过程
第四节 员工培训方法
案例学习 T国际会展公司的员工培训模式
第九章 旅游企业员工激励
引 例 广之旅特色的员工激励机制
第一节 需求、动机与积极性
第二节 激励的概念与激励理论
第三节 旅游企业员工激励管理的实践
案例学习 中青旅推出“导游激励计划”
第十章 员工职业生涯发展
引 例 机器人来啦
第一节 职业的选择
第二节 职业生涯
第三节 职业生涯设计与管理
案例学习 在线旅游行业对人力资源的需求
第十一章 旅游企业跨文化人力资源开发
引 例 伙伴计划助外籍员工融入团队
第一节 旅游企业跨文化人力资源开发概述
第二节 旅游企业跨文化人力资源开发实务
案例学习 锦江国际集团跨国并购后的跨文化管理策略
参考文献