《企业会计实训》按照企业的经营性质和特点,以中小企业常见的经济业务为背景和载体,根据小微企业对会计岗位能力的工作要求,通过对企业基本经济业务的实际操作,让学生在独立实操中巩固已学到的会计理论基础知识,选择适用的会计政策和会计核算方法,掌握会计核算工作的基本流程,达到初步具备从事会计工作能力的目的。《企业会计实训》选取了商贸企业、烘焙企业、商品零售企业、快递企业及加工企业五个中小企业的业务,能够让学习者掌握不同企业的会计核算方法及账务处理流程,从而为其从事会计工作打下良好的基础。《企业会计实训》可以作为高职会计类专业的课程教材,也可以作为财经相关专业的基础课教材,还可供在职人员进行会计实操自学和培训时使用。