目前中国的环境风险评估研究刚刚起步,主要的评估工作还处于定性研究阶段,与美国于20世纪80年代在环境风险评估领域的早期尝试阶段相似,尚未获得充分的剂量.反应关系和暴露量数据,未完全明确相关的风险类型和分析构架。编译《微生物定量风险评估》的目的在于借鉴美国的微生物定量风险评估研究成果,以促进我国风险评估研究工作的发展。风险评估,即为对与暴露有关的个体或群体潜在有害健康影响进行定性或定量的表征和估计。危害暴露可能是人体或环境所面临的物理、化学或微生物因子,因此其内容涉及多个学科。美国在20世纪70年代颁布的《清洁空气法》和《安全饮用水法修正案》分别对空气和饮用水的人体健康潜在危害提出了风险评估的要求。美国国家科学院国家研究委员会随即展开研究,于1983年发表了《红皮书》,明确定义了风险评估的原理、步骤和方法。美国早期的风险评估关注于化学品污染,涉及毒理学、流行病学、动物生物鉴定、环境监测与统计建模,美国能源部、国防部、卫生及公共服务部和农业部等都广泛使用了风险评估方法。该评估方法于1983-1991年开始小规模地应用于水源性病原微生物的风险评估。相比于化学品风险评估,微生物风险评估还需要整合流行病学、医学,临床学、环境微生物学和工程学等学科的相关知识。1995年,美国国家环境保护局成立了国家委员会,开始从事微生物风险评估构架的研究。《微生物定量风险评估》作者CharlesN.Haas是美国第1个以剂量.反应模型为基础,对水中微生物风险进行定量研究的学者。《微生物定量风险评估》原著Quantitative Microbial Risk Assessment发表于1999年,首次系统阐述了微生物定量风险评估的理论基础和技术方法,多次被微生物定量风险评估领域研究所引用。《微生物定量风险评估》第二版已于2014年发表,书中添加了近年来美国微生物风险评估研究的内容。