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基础化学(第二版)

基础化学(第二版)

定 价:¥38.00

作 者: 刘丹赤 著
出版社: 中国轻工业出版社
丛编项: 中国轻工业"十三五"规划教材
标 签: 暂缺

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ISBN: 9787518424955 出版时间: 2019-08-01 包装: 平装
开本: 16开 页数: 字数:  

内容简介

  本教材共九章,内容包括:化学基础知识,酸碱平衡与酸碱滴定法,沉淀溶解平衡与沉淀分析法,氧化还原平衡与氧化还原滴定法,配位平衡与配位滴定法,s区、d区、ds区元素及其化合物,p区元素及其化合物,烃类化合物,烃的衍生物等。

作者简介

  刘丹赤,日照职业技术学院 副教授,食品检验工考评员。主讲《基础化学》、《食品理化检测技术》、《食品工程原理》等课程。

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