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稻米食味品质研究

稻米食味品质研究

定 价:¥160.00

作 者: 袁隆平 著
出版社: 山东科学技术出版社
丛编项:
标 签: 暂缺

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ISBN: 9787533199012 出版时间: 2019-10-01 包装: 精装
开本: 16 页数: 字数:  

内容简介

  《稻米食味品质研究》介绍了稻米食味和品质的评价方法和技术体系,挖掘了改良稻米食味和品质的技术手段,为耐盐碱水稻的改良培育工作提供有效信息。

作者简介

暂缺《稻米食味品质研究》作者简介

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