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王存学
本书为高职高专院校酒店管理专业技能课程,主要介绍旅游星级饭店的餐饮部宴会…
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曾海滨,唐青林
《旅游管理/高等职业院校学生专业技能考核标准与题库》是湖南省高等职业院校…
温燕
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本教材是由英国霍得教育集团出版的一本用于餐饮服务类职业教育和成人教育的书…
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本书是李燕先生前半生集大成者的合集。书中摘录了李燕先生的20多篇文章:我的…
李素杰
中国旅游研究院
张骏 等
北京巅峰智业旅游文化创意股份有限公司课题…
王众
信托制度在中国属于“舶来品”,我国并没有“信托文化”的历史传统,普通民众…
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《中国反恐怖主义法教程/反恐怖主义系列教材》在编写过程中,力求正确阐述反…
王圣江
《笔迹检验理论与实务探究》上篇侧重于笔迹检验的理论探索研究,下篇侧重于对…
谷亚晴,汪永福,郑和园
法律对企业社会责任规制的功能,主要是期待发展企业经济利益(责任),注重发…
北京市朝阳区律师协会
北京市朝阳区律师协会举办了四期“分享与共赢”主题讲座,邀请了行业中律所管…
张若宇,坎杂,李江波
《现代农业装备产业专利研究—— 以新疆兵团为典型区域代表》内容简介:本书…
马建刚
本社
主要内容有:礼仪的基本概念、原则、东西方礼仪区别及旅游服务礼仪的内涵,旅…
胡晰远,彭思龙
本书凝聚了作者多年来在视频和图像处理理论研究以及公安刑侦影像分析应用中所…
徐菁,靳诚
旅游业已发展成为中国国民经济的战略性支柱产业,城市无疑是游客流动*为集中…
主编 谢红霞
全书以餐饮服务与管理的发展过程为主线,分别由餐饮认知、餐饮服务、餐饮管理…
李红英,李鹏举
飞客茶馆编辑部
蒋依依 等
徐挺 著
张志强,徐堃耿
徐辉
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大卫·罗伊(David Lowe)著;曹雪飞,…