01公安机关办理行政案件程序…
02民事执行实务精要
03暴力侵害公民财产罪犯矫正…
04诉讼代理55步:案件流程管…
05公司保卫战:公司控制权案…
06破产王道
07股权、控制权与公司治理:…
08海南研学STEAM科学探索
09四面一体裁判法:法官裁判…
10汉蒙双语行政审判实务技能…
旅游管理职业教育等级分级改革课题组 编
《精品菜点实践手册》主要介绍了不同烹饪方法的37种典型菜肴、不同面坯的20种…
可购
暂缺作者
暂缺简介...
曹兴平 著
牟红,杨梅 主编
《旅游礼仪实务(第二版)/清华版·高等院校旅游与饭店管理专业规划教材…
李顺芳
闽西旅游资源十分丰富,是全国12个重点红色旅游景区湘赣闽旅游景区的重要组成…
王守书,贺学良 编著
杜文才 主编
《旅游电子商务(第二版)/清华版·高等院校旅游与饭店管理专业规划教材…
周敏慧 主编
本书的各个项目针对不同主题将相关知识组织到一起,在内容的设计上,使之更加…
马亮
*国已经进入了大众旅游时代,旅游成为现代人类社会主要的生活方式和社会经济…
赵利民
本书是高职高专旅游服务与管理专业的主干课程之一,在培养合格的旅游服务与管…
《导游实务》包括五个模块,即:导游人员综述、导游服务程序、导游服务技能、…
童俊,焦晓菲,隋永华,张武超
《旅游法律法规/普通高等学历教育 本科 “法律法规”系列教材·“工商”…
中国旅游研究院 著
《中国出境旅游发展年度报告2015(英文版)》内容简介:在看到中国政府与世界…
姜文宏,刘颖
《前厅客房服务(第2版 饭店服务技能综合实训)》针对饭店前厅、客房服务人员…
姜文宏,王焕宇
《餐厅服务(第2版)》根据饭店餐饮服务与管理人员的实际工作需要,从提高饭…
樊平
孙九霞、陈钢华
本书根据“21世纪新概念教材·多元整合型一体化:‘传承-创新’系列”的…
卢凤萍 姜丽娟
本着“以就业为导向,以能力为本位”的人才培养目标,其教学模式突出职业能力…
朱江勇,陆栋梁
《旅游表演学》共分8章,分别阐述了旅游表演学的理论建构及其运用与实践、旅…
俞倩,王珂,祝思华
《旅游礼仪》有针对性地介绍了旅游从业人员的基本礼仪要求,重点对旅游服务礼…
沈民权
《导游基础知识》是“十二五”职业教育国家规划教材,依据教育部《中等职业学…
延庆县职成教社会培训教材编审组
《乡村旅游农家服务》是乡村旅游产业从业人员培训教材,全面贯彻“以工作过程…
李丽红
《虚拟现实技术在教育领域中的应用及其效果评价研究:以旅游教学为例》从理论…
于志涛,秦志英
于志涛、秦志英主编的《旅游心理学(普通高等学校旅游管理教材)》遵循“能力…
耿松涛
《中国医疗旅游发展研究:理论创新与实践探索》紧抓跨产业融合的思路,将其作…
芦爱英,王雁
本书是“十二五”职业教育国家规划教材,依据教育部《中等职业学校旅游服务与…
张凌云,王静,张雅坤 等
《全球旅游发展经典案例丛书:世界著名旅游目的地开发与管理》收集整理了十个…
董道顺
本书重点介绍了各类烹饪原料的形态特征、性质特点、产地与产季、组织结构、品…
周作明
在中国经济策划大潮之下,旅游业也开始了旅游策划实践,开始了旅游策划的研究…
常晓芳 主编
《高等院校旅游专业"十二五"规划教材:旅游法规实务》共十章,包括…
廖民生 等编著
该书从世界经济一体化和大数据、互联网经济背景下,就中外旅游城市发展战略和…
刘晓杰、贾艳琼 主编
导游实务是编者在省级精品课程教学改革实践和高职高专“十一五”规划教材的基…
孔邦杰
《旅游安全管理》(第2版)从旅游安全风险因素与旅游系统之间的关系入手,详…
黎瑛
全书以实际工作任务为引领,分成校园参观游、南宁休闲三日游(含德天)、华东…
丁勇义,李玥瑾
《旅游学概论/高职高专旅游与酒店管理专业规划教材》适应旅游业和高职教育发…
刘阳炼,张俊,刘霞
《许昌市三国文化旅游产业联动开发路径研究》讲述,曹魏故都许昌,号称“三国…
王春才 主编
会展管理是会展专业的基础课程。与以往纯粹由学校教师编写的教材不同,《会展…
张玲敏
赵楠
《沈阳市旅游产业发展战略研究》依据全方位的研究体系提出了沈阳市旅游产业的…