01旅行社管理
02大学生创新创业
03农村土地承包经营法律实务…
04网络犯罪办案手册
05江苏省高级人民法院公报2…
06四面一体裁判法:法官裁判…
07大学生创新创业基础
08民间借贷法律规范与操作实…
09道路交通事故检验鉴定与赔…
10深圳破产审判年刊(2020)…
张承隆编著
我们组织出版这套《中国导游十万个为什么》丛书,就是从传播中华民族的历史文…
可购
戴斌著
本书主要包括导论、市场化进程中的中国国有饭店业、中国国有饭店的发展环境分…
王云才著
本书采用理论与实践相结合、定性与定量相结合的研究方法,全面系统地研究了景…
巫宁,杨路明著
《旅游电子商务理论与实务》是国内第一部系统探讨旅游电子商务的专著。《旅游…
(日)樱桃子
暂缺简介...
马勇,李玺编著
面向21世纪课程教材 高等学校旅游管理专业主干课程教材。本书介绍了旅游规划…
本书编写组编
编辑推荐:中国导游十万个为什么。 我们中华民族的文化,浩如烟海,博大精深…
郭敏文主编
本教材共13章,内容包括餐饮组织机构设置和餐饮经营环节,餐饮经营可行性分析…
李肇荣主编
本书是普通高等教育“十五”国家级规划教材(高职高专教育)。主要内容包括:…
李国振主编
本书总结了作者在市场营销学、消费心理学等方面20多年以及在旅游营销管理、酒…
曹文彬主编
编辑推荐:旅游管理系列教材。本教材共分六章,第一章为绪论,着重阐述旅游文…
华侨城集团公司主编
本论坛的主旨在于总结中国主题公园业发展的经验和教训,研究世界主题公园业发…
湖北省旅游局,中山大学旅游发展与规划研究…
九万里风鹏正举,二千年楚凤待飞。中国旅游业飞速发展,湖北旅游亟待腾飞。湖…
姚昆遗 著
收在本文集中的文章,一部分是我们主持的研究课题,一部分是已经发表在报章杂…
杨秀丽,牟昆 主编
高等职业技术教育作为高等教育的重要组成部分,在我国高等教育面向21世纪的改…
孙钢著
1997年到2002年,受亚洲金融危机的严重影响和“9·11”事件的沉重打击,…
李天元主编
本书内容包括绪论、旅游的产生、旅游者、旅游资源、旅游区规划、旅游观赏、旅…
阮雪清 编
占据天地之灵气,汇聚人文之精华,这就是耸立在我国东南、福建省西北部的武夷…
河北省旅游行业岗位资格等级考评委员会编
《导游服务规范》贯彻了国家旅游局的改革精神,结合河北省导游培训与考试工作…
王亚勇,郭永龙主编
《宁夏旅游基础知识》的编写从酝酿到完成历经一年时间,在写作过程中,宁夏自…
中华人民共和国导游人员资格考试自1989年实施以来,对旅游业的发展起到极大的…
(美)大卫·M·斯第帕纳克(Davi…
目前,全世界有60多个国家引进了AH&LA的教材,有1400多所大学、学院、职…
张文编著
经过多年的教学、研究和实践的积累,《酒店礼仪》在1997年版内容的基础上作了…
王莹 著
《旅游区服务质量管理》将以研究旅游区服务质量管理为核心内容,通过对旅游区…
吴金林主编
《旅游市场营销(高职高专教育)》是普通高等教育“十五”国家级规划教材(高…
俞仲文 周宇
《餐饮企业管理与运作》是普通高等教育(高职高专)"十五"国家级规…
何小庭主编
旅游应用文如同“科技应用文”、“财经应用文”等应用文体一样,是应用文总体…
陈志学著
《现代饭店培训》按培训流程编排体例,根据培训工作程序逐一对培训需求分析,…
张树夫主编
《全国高等学校旅游管理专业教材:旅游心理学》内容包括:旅游行为的影响因素…
王天苍编著
阅读《溪口墨宝》,从字里行间,能看到历朝遗墨珍宝。且编写内容以各大景系划…
(塞尔维亚和黑山)斯洛博丹·翁科维奇…
本书分为三部分:第一部分是旅游经济学和旅游业组织理论的基本原则;第二部分…
孟君编译
本词典专业全面,是旅游教学与从业者必备工具书,收录与旅游文化相关的各类词…
邹益民,张世琪编著
《现代饭店房务管理与案例》分别阐述房务管理中的两个重要分支,前厅管理与客…
邱一新著
自序:也许我天生爱幻想,所以旅行常常突发奇想,尤其面对那些迄今仍无法解释…
钱炜,李伟,谷慧敏编著
本次修订我们更加关注新的营销思想与技术在饭店业中的应用,这突出体出在新增…
邱志云编著
教材的第一要义是学术性和权威性。在编辑过程中,我们追求的是理论性和应用性…
周彬著
上海已申博成功,我们必须履行有关承诺,按照国际惯例进行经济活动,认真做好…
谢瀛华
外出旅行的健康小锦囊:带着医生去旅行。本书有关于旅行保健的最新资料和流行…
席唤民[等]编著
与原教材相比,本版教材注意了课程设置与教材编写的科学性、针对性、规范性,…
孙玉琴等主编
二战后,由于世界各国技术经济水平的提高,居民收入不断增加,人们在对物质生…