01旅游景区规划原理与实务
02企业管理基础
03破产法札记
04环保法庭案例选编（五）
05专利法理论与实务
06网络嵌入、社区重构与传统…
07大学生创新创业
08刑法罪名与定罪量刑标准精…
09《最高人民法院关于审理建…
10乡村旅游的开发与运营
余德禄，曾小力，董家彪 编
《前厅服务与管理/国家中等职业教育改革发展示范校创新系列教材》在介绍理论…
可购
王永强，刘炳献 编
《温泉旅游理论、实践与案例研究/全国首套温泉旅游管理高等教材》可作为高等…
刘开萌，肖靖，谢彦君 编
《会展旅游/新编高职高专旅游管理类专业规划教材》是在吸收借鉴了大量会展概…
覃建雄，韦跃龙 著
《喀斯特景观与旅游开发》针对我国喀斯特面积大、地貌多种、类型多样、资源丰…
暂缺作者
暂缺简介...
田雅琳 著
《前厅与客房管理/普通高等教育“十二五”酒店管理专业规划教材》在编写体例…
王晓宁，易婷婷，郑文丽 等编
《导游实务案例与分析（2013年广东省高等学校教学质量与教学改革工程建设项目…
吴英鹰 著
《模拟导游/高职高专旅游类专业任务驱动项目导向系列化教材》以实际导游工作…
司艳宇 编
《导游业务/新世纪普通高校旅游管理系列教材》由从事导游教学工作多年，并有…
《单体酒店依法经营实例指引》编写组 编
《单体酒店依法经营实例指引》从单体酒店的经营管理关系人手，分析单体酒店内…
宋秋，唐恩富，秦容 等编
《酒店前厅服务与管理实训教程/21世纪普通高等院校实训教材》主要针对酒店前…
张芳蕊，陈洪宏 编
作为旅游专业的一门应用性课程教材，《旅游景区服务与管理/高职高专旅游类专…
中国旅游研究院 编
《中国旅游评论：政策专辑》主要内容包括：政府主导型旅游发展战略再认识、从…
刘长英 编
《旅游景区服务与管理/高职高专旅游类专业精品教材》内容体系分为基础篇、服…
原群 著
《原群论旅游·旅游规划与策划：创新与思辨》是旅游规划实战专家原群所著…
吴明清 编
《导游服务与技巧/高职高专旅游与餐饮管理类专业规划教材》总共分为十二个学…
意娜 著
《情定香巴拉：民族地区文化旅游创意产业发展研究》通过深入调研实地考察，以…
夏学英，刘兴双
《新农村建设视阈下乡村旅游研究》主要围绕“新农村建设背景下乡村旅游发展”…
张玉蓉，郑涛 编
《创意旅游：理论与实践》以创意旅游活动为研究对象，充分运用经济学、管理学…
刘芝秀 编
《饭店前厅服务/“高星级饭店运营与管理”专业教材》将教学内容分为“预订服…
李玥瑾，刘翠萍，邸胜男 等编
《全国职业教育旅游服务与管理专业系列规划教材：导游员服务技能与实训》依照…
刘筏筏 等编著
《餐饮服务难题应对》分预订服务、餐前准备、迎宾和引位、餐前点菜服务、餐中…
《2013年中国旅游经济运行分析与2014年发展预测》是《中国旅游经济蓝皮书》的…
石雯,齐丹
《饭店管理与实务》共分为14个项目。每个项目均以“任务清单”和“情景在线”…
陈红 著
《非物质文化国家项目的调查与研究成果系列丛书：巴土文化与清江旅游》通过大…
陶慧，冯小霞 编
《旅游规划与开发：理论、实物与案例》共分为八章，内容涉及旅游开发与规划的…
闫红霞，李玉华 编
《旅游文化学概论/21世纪全国高等院校旅游管理类创新型应用人才培养规划教材…
丁林 著
本书以酒店生产管理过程为基础，设定相关的任务，并以各任务所驱动的知识为载…
周谊 著
《饭店花艺/中等职业教育酒店服务与管理专业系列教材》在内容设计方面突出体…
龚韵笙 著
《酒店餐饮经营管理服务系列教材：餐饮成本控制》从餐饮成本控制概述、原材料…
李娌 著
《服务业案例精选丛书：导游服务案例详解（结合剖析案例版）》根据《旅游法》…
舒伯阳 著
《旅游心理学（第三版）》对传统的“旅游心理学”体例进行了重组，将其分成了…
周烈，李宁，侯宇翔 编
《中国-摩洛哥旅游发展与旅游教育：第二届中国一摩洛哥文化与教育交流研讨会…
徐日辉 著
《中国旅游文化/普通高校“十二五”规划教材·公共基础课系列》是一部集…
《服务业案例精选丛书：案例解读》选取旅游行业中具有典型性、较为频发、反响…
宫小全，裴劲松，武贯兰 著
《旅游管理信息系统（第2版）/普通高等学校旅游管理教材》以利用结构化方法进…
王春梅 编
《中外旅游景点赏析/21世纪高职高专旅游服务与管理专业工学结合系列教材》从…
单慧芳，李艳，邓泽民 编
《餐饮服务与管理（第2版）/中等职业学校酒店服务与管理专业规划教材》在贯彻…
肖鸿燚 编
从景区功能设置系统来看，景区是由六要素构成的综合体，考虑本书面对的对象为…
熊强 编
《饭店客房服务/“高星级饭店运营与管理”专业教材》内容包括饭店客房清扫、…
鄂公网安备 42010302001612号 